Restaurant Tradice

“Jídelní lístek”

“Nápojový lístek”

K PIVU

Nakládaný HERMELÍN s chilli, pečivo

129,-

Čerstvá libová TLAČENKA s cibulí a octem, pečivo

129,-

TRHANÉ HOVĚZÍ s karamelizovanou cibulkou na opečené ciabattě

159,-

Domácí GRILOVANÁ KLOBÁSA s čedarem, nakládaná okurka s jalepeňos, hořčice, křen, pečivo

179,-

Variace ŘÍZEČKŮ (300g, kuřecí, vepřové) se dvěma druhy omáček, okurky, pečivo

279,-

Domácí CHIPSY s variací omáček

149,-

Nahoru

POLÉVKY

POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY

65,-

ČESNEČKA s kroupami, uzeným masem a sýrem, opečený chléb

85,-

GULÁŠOVÁ s hovězím masem, pečivo

85,-

Nahoru

GRILL

VEPŘOVÁ PANENKA s žampiony PORTO BELLO a omáčkou demi glace, pečené grenaille

339,-

Vepřová ŽEBÍRKA (700g) s chilli medovou marinádou, hořčice, křen, barbeque, pečivo

329,-

SPECIALITA TRADICE: HOT DOG s trhaným vepřovým kolenem v domácím velkém rohlíku s hořčičnou majonézou a nakládanými okurkami, cibulové kroužky

299,-

BURGER s trhaným hovězím, čedarem, zeleninou a cibulovým relish, jalapeňos majonéza, hranolky

319,-

Kuřecí ŠPÍZY (cuketa, cibule, paprika, papriková klobása) chipotle sos, americký brambor

319,-

Hovězí RUMPSTEAK 250g (Argentina) tmavá pepřová omáčka, pečené grenaille s pažitkovým tvarohem

399,-

MIX GRILL 300g (panenka, kuřecí prso, rumpsteak), parmazánová majonéza, pečený česnek, americký brambor

379,-

CAESAR SALÁT s kuřecím masem, slaninou, parmazánem a krutony

259,-

Nahoru

KLASIKA

TAFELSPITZ (hovězí nářez v silném vývaru se zeleninou a bramborem, hořčice, křen, pečivo)

229,-

SVÍČKOVÁ hovězí pečeně karlovarský knedlík, brusinky

259,-

PRAZDROJSKÝ GULÁŠ ( hovězí karabáček, houskový knedlík, bramboráčky, křen )

249,-

Čerstvý HOVĚZÍ TATARÁK topinky, česnek

339,-

HOVĚZÍ LÍČKA v silné omáčce z červeného vína a zeleniny, bramborové pyré

329,-

HALUŠKY s trhanou zauzenou kachnou a červeným zelím, cibulka

229,-

Smažený KUŘECÍ nebo VEPŘOVÝ ŘÍZEK bramborová kaše, okurkový salát

269,-

Klasický SMAŽÁK vařený brambor, tatarská omáčka

219,-

¼ Pečená KACHNA červené zelí, variace knedlíků

309,-

½ Vepřové KOLENO (800g) hořčice, křen, okurka, pečivo

289,-

Nahoru

DEZERTY

Domácí LÍVANCE s jahodovou omáčkou, medovými mandlemi a mátovou smetanou

139,-

Nahoru

Aperitivy

Cinzano (1 dl) Bianco, Rosso, Dry

69,-

Campari bitter (5 cl)

69,-

Nahoru

Míchané nápoje

Mojito Havana rum, máta, limeta, třtinový cukr

145,-

Cuba libre Havana rum, cola, limeta

139,-

B52 Kahlua, Baileys, Absint

109,-

Virgin mojito nealkoholické – máta, limeta, jablkový džus

109,-

Aperol Spritz Aperol, Prosecco treviso

129,-

Campari Orange / Campari Soda Campari Bitter, pomerančový juice/soda

109,-

Nahoru

Šumivá vína

Bohemia sekt - demi sec, brut (0.75 l)

360,-

Prosecco treviso (0.75 l)

370,-

Nahoru

Bílá vína - rozlévaná

Trebbiano d'abruzzo D.O.C. - Itálie (0.15 l) Ovocná vůně s květinovými tóny.Výborné k rybám

75,-

Müller Thurgau - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.15 l) Příjemné, svěží s muškátovými a ovocnými tóny

85,-

Veltlínské zelené - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.15 l) Pronikavá svěží vyrovnaná chuť, ovocné tóny, vyšší kyselinka

85,-

Nahoru

Bílá vína - lahvová

Chardonnay Venezia IGT - Itálie (0.75 l) Ovocné s jemnou kyselinkou. Nejlépe se doplňuje s předkrmy, polévkami, rybami a jemně dochucenými sýrovými pokrmy

369,-

Pinot Grigio Venezie IGT Fiorile CESARI - Itálie (0.75 l) Svěží vůně po ovoci a květech, plné s vyšším extraktem a dlouhou chutí – k rybě, rizotu či drůbeži

395,-

Müller Thurgau - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.75 l) Příjemné, svěží s muškátovými a ovocnými tóny

369,-

Veltlínské zelené - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.75 l) Pronikavá svěží vyrovnaná chuť, ovocné tóny, vyšší kyselinka

369,-

Vlašský Ryzlink (polosuché) - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.75 l) Zlatavá barva, tóny angreštu a tropických plodů, vyvážená kyselinka se zbytkovým cukrem

369,-

Nahoru

Růžová vína - rozlévaná

Fangalo Rosé – JIŽNÍ AFRIKA (0.15 l) Polosladké, lehké, ovocné

85,-

Nahoru

Růžová vína - lahvová

Fangalo Rosé – JIŽNÍ AFRIKA (0.75 l)

369,-

Rosé Clasic - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.75 l)

369,-

Nahoru

Červená vína - rozlévaná

Merlot Venezie IGT - Itálie (0.15 l)

75,-

Nahoru

Červená vína - lahvová

Merlot VENETO IGT DELLE VENEZIE – ITÁLIE (0.75 l)

369,-

Primitivo Salento I.G.T. - Itálie (0.75 l) Suché s bohatými taniny a středním tělem. Výborné k těstovinám s masovou omáčkou a výrazným sýrům.

399,-

Chianti Roccamura D.O.C.G. - Itálie (0.75 l) Rubínově červené víno s intenzivně ovocným buketem. Hodí se ke každému jídlu, nejlépe však k červenému masu

399,-

Zweigeltrebe - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.75 l) vyšší granátová barva, kořenitý charakter, lze cítit višně a čokoládu

369,-

Zweigeltrebe - František Mádl, Velké Bílovice - MORAVA (0.15 l) vyšší granátová barva, kořenitý charakter, lze cítit višně a čokoládu

85,-

Nahoru

Whisky - Bourbon

Jameson (4 cl)

79,-

Johnnie Walker (4 cl)

79,-

Jim Beam (4 cl)

79,-

Tullamore dew (4 cl)

79,-

Jack Daniels (4 cl)

90,-

Johnnie Walker black label (4 cl)

139,-

Nahoru

Gin

Beefeater (4 cl)

79,-

Nahoru

Vodka

Absolut (4 cl)

79,-

Nahoru

Rum

Bacardi (4 cl)

79,-

Havana Club (4 cl)

79,-

Captain Morgan spiced (4 cl)

79,-

Ron Zacapa 23 aňos (4 cl)

155,-

Tuzemák (4 cl)

59,-

Diplomatico reserva (4 cl)

155,-

Nahoru

Metaxa

Metaxa 5 stars (4 cl)

79,-

Metaxa G.O.R. celebration 12 let (4 cl)

149,-

Nahoru

Koňaky

Rémy Martin V.S.O.P. (4 cl)

155,-

Martell V.S. (4 cl)

90,-

Nahoru

Likéry

Peprmint (4 cl)

59,-

Kahlua (4 cl)

79,-

Baileys (4 cl)

79,-

Nahoru

Likéry bylinné

Becherovka (4 cl)

75,-

Fernet (4 cl)

65,-

Jägermeister (4 cl)

79,-

Nahoru

Tequilla

PEPE LOPEZ silver (4 cl)

79,-

PEPE LOPEZ gold (4 cl)

79,-

Nahoru

Pálenky

Sliwowitz budík – (bílá, zlatá) (4 cl)

85,-

Slivovice KOSHER 50% (4 cl)

125,-

Hruškovice s hruštičkou (4 cl)

85,-

Absinth (4 cl)

79,-

Nahoru

Pivo čepované

Plzeňský Prazdroj 12° tankové (3 dl)

56,-

Plzeňský Prazdroj 12° tankové (5 dl)

68,-

Velkopopovický Kozel černý 10° (3 dl)

49,-

Velkopopovický Kozel černý 10° (5 dl)

59,-

Řezané (5 dl)

68,-

Řezané (3 dl)

56,-

Radegast Birell (3 dl)

52,-

Radegast Birell (5 dl)

62,-

Šnyt (3 dl)

56,-

Mlíko (3 dl)

56,-

Birell - Pomelo & Grep (3 dl)

52,-

Nahoru

Pivo lahvové

Frisco (brusinka, jablko-citron) (3.3 dl)

59,-

Nahoru

Nealkoholické nápoje

Nealkoholické pivo Birell (3 dl)

52,-

Nealkoholické pivo Birell (5 dl)

62,-

Mattoni (3 dl) perlivá, jemně perlivá, neperlivá

49,-

Mattoni (0.75 l) perlivá, neperlivá

75,-

Pepsi, Pepsi light, Mirinda, 7 Up, Canada Dry, Schweppes Tonic (2.5 dl)

55,-

Ice tea Lipton – (broskev, citrón, zelený) (2 dl)

55,-

Red bull (2.5 dl)

75,-

KOHOUTKOVÁ VODA s citrónem (1 l)

49,-

KOHOUTKOVÁ VODA s citrónem (5 dl)

29,-

Toma juice ve skle (pomeranč, jablko, hruška, jahoda) (2 dl)

55,-

Nahoru

Točené limonády

Kofola (3 dl)

49,-

Kofola (5 dl)

59,-

Nahoru

Káva Lavazza a teplé nápoje

Espresso (ristreto, streto, lungo, macchiato)

55,-

Espresso Doppio

75,-

Cappuccino

65,-

Latté

69,-

Káva Vídeňská

69,-

Káva Turecká

49,-

Káva Irská, 2cl Jameson

90,-

Čaj DILMAH dle výběru

55,-

Čaj z čerstvé máty

65,-

Čaj z čerstvého zázvoru

65,-

Svařák

85,-

Grog - citrón

69,-

Horká čokoláda

69,-

Med

12,-

Nahoru

Pochutiny

Slané mandle

45,-

Nahoru

Menu

“Jídelní lístek”

“Nápojový lístek”

K PIVU

POLÉVKY

GRILL

KLASIKA

DEZERTY

Aperitivy

Míchané nápoje

Šumivá vína

Bílá vína - rozlévaná

Bílá vína - lahvová

Růžová vína - rozlévaná

Růžová vína - lahvová

Červená vína - rozlévaná

Červená vína - lahvová

Whisky - Bourbon

Gin

Vodka

Rum

Metaxa

Koňaky

Likéry

Likéry bylinné

Tequilla

Pálenky

Pivo čepované

Pivo lahvové

Nealkoholické nápoje

Točené limonády

Káva Lavazza a teplé nápoje

Pochutiny

“Doutníky a cigarety nabídkou”